Datos generales
Racine Bistró Tenerife
Restaurante
Calle Puerto Viejo, 37
Puerto de la Cruz Centro
Racine Bistró, gastronomía sostenible. Nuestra propuesta culinaria se inspira en los fogones tradicionales para ofrecer una cocina honesta, de cercanía y temporada. Seleccionamos lo más natural: verduras y hortalizas de huerta orgánica de pequeños productores locales, que nuestro chef Juan Martínez engalana de sabores y técnicas de todos los rincones del planeta, creando un producto hogareño chick cuyo protagonista está en el plato.